
af J.D Dallet
Havekunst og havekamp
Skrevet af Solkysten
Det kræver planlægning og tålmodighed at være hjemmegartner på Costa del Sol
De erfarne haveejere har på forhånd udarbejdet en liste over de blomster og planter, der er sværest at fremskaffe på denne tid af året. De har lært at planlægge og ved, at visse ting skal forudbestilles.
Uerfarne grundejere står derimod på herrens mark. På grund af et begrænset kendskab til havedyrkning under sydens sol har de i mange tilfælde forgæves forsøgt at få blomster og planter til at gro.
De modløse havedyrkere har ofte købt en ejendom med et stykke bart jord, hvor deres drømmehave med blomsterbede, springvand og skyggefulde palmer skal anlægges. Drømmehaven skal være fyldt med farvestrålende planter og frugttræer året rundt, og den skal være nem at passe.
De to ønsker er i teorien til at opfylde, men i praksis er de svære at omsætte til realiteter. Haven kræver en omhyggelig planlægning fra første spadestik, og det er særdeles tidskrævende at passe blomsterbedene i et frodigt klima.
- Det er sværere at holde en have på Costa del Sol end i de nordeuropæiske lande. Klimaet er mildere og ændrer blomsternes cyklus. De gængse arter blomstrer på andre tidspunkter af året, og nyttehaven kræver større opmærksomhed for at forebygge angreb af skadedyr og skimmel, forklarer José García Nuñez, som er indehaver af planteskolen La Vega i Las Lagunas (Mijas Costa).
Året rundt forsøger han at give udenlandske grundejere svar på det svære spørgsmål: “Hvordan anlægger jeg en have, uden at mine blomster, planter og træer går ud?”
José García ville gerne give de endegyldig svar, men han kommer naturligvis til kort. Havedyrkning er ingen eksakt videnskab og bestemmes af flere faktorer, hvor den uforudsigelige natur spiller førsteviolin.
- Haveejerne får aldrig skabt den perfekte have, selv om de har grønne fingre og bruger flere timer om dagen på at passe den. Der vil altid være blomster, som visner af ukendte grunde eller sæsoner med færre frugter på træerne. Den magiske opskrift eksisterer ikke, så der er ingen grund til at skabe falske illusioner, siger han.
Glæder og ærgrelser
José García er en jordnær mand og betegner havedyrkning som en fritidsfornøjelse med store udfordringer og adskillige fælder. Det er en ubeskrivelig glæde at slå øjnene op til en pyntehave i fuld flor, og det er forbundet med mange ærgrelser at se blomster og træer gå ud uden at kende forklaringen.
På sin planteskole møder José García hver dag modløse haveejere og forsøger at muntre dem op. De kæmper en brav kamp mod halvvisne blomster i forhaven eller udgåede frugttræer i baghaven, men de bærer ikke hele ansvaret for det mislykkede forsøg. Naturen spiller en lumsk rolle.
- Den forfaldne have skyldes i mange tilfælde at man har valgt blomster, som ikke passer til det milde klima ved Middelhavet og er dødsdømte fra naturens side. Planterne visner i sommermånederne som følge af de høje temperaturer og den tørre varme, eller de taber bladene i løbet af vinterhalvåret på grund af nattekulden, forklarer han.
José García anbefaler det udenlandske havefolk at sætte sig ind i de grundlæggende betingelser for havedyrkning, før de planter de første blomster. Der findes adskillige hjemmesider på Internettet med nyttige råd og vejledning om valg af blomster i Middelhavslandene. En anden mulighed er at melde sig ind i en af Solkystens mange haveforeninger. De holder spændende foredrag om haveorienterede emner og er et oplagt sted at møde udlændinge med samme fritidsinteresse.
Husejere, der har en vis viden, har nemmere ved at vælge de bedst egnede blomster og træer til deres have. Vegetationen skal stamme fra det subtropiske eller tropiske klimabælte og udplantning skal ske på bestemte tidspunkt af året. Planteskolerne sælger blomsterne med etiketter, der giver oplysninger om art, oprindelse, plantetidspunkt, m.m. Teksten er skrevet på spansk, men den er værd at læse, for den kan være forskellen mellem en blomstrende have eller en ødemark.
Overbefolkning
José García har andre tips både til erfarne havedyrkere og til nybegyndere. De skal som udgangspunkt undgå overbefolkning i blomsterbedene og bør hele tiden sørge for, at der tilstrækkelig afstand mellem de enkelte planter.
- Grundejerne har for uvane at plante blomster og træer hulter til bulter. De vil forvandle deres bed til en botanisk have med farvestrålende blomster, men det går nemt galt. Blomsterne kæmper om den sparsomme plads og ender med at stjæle næring fra hinanden, advarer José García.
Grundejeren skal være opmærksom på andre faktorer, som kan spille dem et puds. De bør undersøge kvaliteten af jorden, før de anlægger haven. Jorden skal være frugtbar og gødes med jævne mellemrum.
José García mener også, at udlændinge som overvejer at købe hus allerede ved anskaffelsen af ejendommen skal gøre op med sig selv, hvordan haven skal se ud. Den kan anlægges på mange måder til forskellige priser, men uanset havens størrelse og beliggenhed er planlægning en vigtig del.
- Haven må aldrig blive et hasteprojekt. Den er ejendommens åndehul og fortjener lige så meget opmærksomhed som husets indre. Tilflytterne bør undersøge alle muligheder og få prisoverslag fra flere forskellige havearkitekter, siger José García.
Omgangskredsen kan også være en kilde af erfaringer, hvor man kan få gode råd om anlægning af terrasser og anskaffelse af vandingssystemer.
- Træk på vennernes viden og lyt til deres anbefalinger. De kan forebygge unødvendige hovedbrud, siger José García.
Havetosser
Ejendomshandlen kræver samtidig, at grundejere gør op med sig selv og tegnebogen, om man vil anlægge haven på egen hånd eller overlade ansvaret til en havearkitekt.
Den første løsning er naturligvis den billigste, men det kræver en stor indsats i det daglige. Har man ikke den fornødne tid er der altid den mulighed at ansætte en gartner, der kan tage sig af det grove arbejde.
Det danske ægtepar Bjørg og Roar Christiansen har selv anlagt deres have. De købte i 1998 en finca i udkanten af Coín og har siden da forvandlet landstedet ”Villa Martín” til en frodig oase, hvor der både er køkkenhave og blomster.
- Vi er glade for havearbejde og fordeler opgaverne mellem os. Roar klarer det tunge arbejde, og jeg passer den grønne afdeling med inspiration fra tidsskrifter og almindelig sund fornuft, fortæller Bjørg Christiansen.
Haven er anlagt i flere afdelinger, hvoraf prydhaven optager en tredjedel. Resten bruges til dyrkning af forskellige grønsager og urter, hvilket giver store fordele. Danskerne er selvforsynende med tomater, peberfrugter, salat, hvidkål og kålrabi. De har til gengæld opgivet at dyrke radiser, auberginer og rabarber.
- Radiserne gror uden problemer, men de får en bitter smag. Auberginerne giver for stort udbytte i forhold til vores behov, og rabarberne visner uanset hvornår de sættes i jorden, så det er spild af kræfter, siger Bjørg Christiansen.
Den lille urtehave er heller ikke blevet skånet for mislykkede forsøg. Roar har uden held prøvet at dyrke purløg og timian. Til gengæld er der lange, flotte rækker af estragon, persille og dild.
I en lille lund ved siden af huset henter ægteparret appelsiner, citroner og avocadoer, og de har en stabil forsyning af granatæbler og vindruer.
Danskerne er som alle andre grundejere på Costa del Sol rendt ind i problemer. Nyttehaven er flere gange blevet angrebet af skadedyr og svampe. De har under tørkeperioden (1993–1995) haft svært ved at holde haven og er flere gange blevet tvunget til at starte forfra på grund af vandmangel.
Problemerne har ikke taget modet fra det danske ægtepar. De har lært at indordne sig under de klimatiske forhold og har stadig stor fornøjelse af at passe haven.
- Haven er blevet vores hobby. Det giver jord under neglene og sved på panden at holde blomsterbedene og nyttehaven fri for ukrudt, men det er sliddet værd. Vi spiser friske grønsager fra nyttehaven og drikker et glas friskpresset juice til morgenmaden. Det er tilstrækkelig belønning for to gamle havetossser, siger Bjørg Christiansen.
Jesper Sander Pedersen
Nyttige
hjemmesider
www.consultaplantas.com (Hjemmesiden har alfabetisk liste med oplysninger om planter og blomster. Der er praktiske råd til havedyrkere i den sydlige del af Spanien og tips til bekæmpning af skadedyr.
www.infojardin.com (Hjemmesiden har artikler om havedyrkning, forslag til anlægning af haver og råd til bekæmpelse af skadedyr. Der er ligeledes beskrivelser af blomster, planter og træer, samt sæson- og helårsplanter.
www.haveselskab.dk (Hjemmesiden er nyttig for tilflyttere, som ikke behersker det spanske sprog. Den har links til havemagasiner, haveportaler og haveforeninger i Danmark, samt et artikelindeks fra haveselskabets medlemsblad.
Haveforeninger
The Capellania Garden Club
Villa Luisa
Los Peñones
Benalmádena Pueblo
Kontaktperson:
Jane Morlow
952 442 603
Foreningen holder informationsmøder den første mandag i måneden (undtagen august) og præsenterer forskellige gæsteforelæsere.
Andalucia Garden Group
Haveforeningen holder møde hver anden torsdag i vinterhalvåret i Bar Anita, Alhaurín de la Torre (bag tankstationen). Haveeksperter fortæller om relevante emner og giver gode råd. Et medlemskab koster 25 euro om året.
Kontaktperson
Lindsey Blythe
Telefon 952 595 524
| Tilmeld nyhedsbrev | Version til udskrift · Send til en ven |

Skrevet af: Solkysten
Denne artikel er bragt med tilladelse fra Magasinet Solkysten. Gå direkte til hjemmesiden: Solkysten
Læs flere artikler fra samme udgave af Solkysten
Solkysten - April 2004
Læs flere artikler fra samme udgave af Solkysten
Solkysten - April 2004

