
(Foto: Oliver Skou)
Kogekunst
Skrevet af Solkysten
Arrangementet finder sted på restaurant Padrastro i Mijas Pueblo. Fem mesterkokke fra førende restauranter viser hemmelighederne bag forskellige retter og giver gode tips om valg af råvarer og tilbehør.
Gastronomiugen har følgende program:
Mandag den 29. november: Restaurant Café de Paris. (En stjerne i Michelin guiden)
Tirsdag den 30. november: Restaurant Ruperto D’Enola.
Onsdag den 1. december: Guy Moore & Paul Tugwell. (to engelske mesterkokke)
Torsdag den 2. december: Restaurant El Med. (årets restaurant i Málaga provinsen)
Fredag den 3. december: Restaurant El Padrastro.
Deltagelse kræver tilmelding på forhånd (pris 25 euro pr. deltager pr. dag ) og inkluderer madlavningkursus på spansk og engelsk, foredrag, smagning af aftenens vin, tre-retters menu, kogebog og betjening. Tilmeldingen sker fra den 2. november ved henvendelse til udlændingekontoret (Departamento de Extranjeros), telefon 952 485 900, ext. 242, 244, 245 og 220. Der er begrænset antal pladser, så det er klogt at melde sig til hurtigst muligt.
| Tilmeld nyhedsbrev | Version til udskrift · Send til en ven |

Skrevet af: Solkysten
Denne artikel er bragt med tilladelse fra Magasinet Solkysten. Gå direkte til hjemmesiden: Solkysten
Læs flere artikler fra samme udgave af Solkysten
Solkysten - November 2004
Læs flere artikler fra samme udgave af Solkysten
Solkysten - November 2004

