Mens jeg en stille stund sidder og filosoferer over livets dualisme i alle ting, og hvordan den branche, jeg elsker så højt til stadighed begrænses, efter min mening fuldstændig uforståeligt og til stor gene for mange mennesker, sidder jeg lidt ironisk og tænker, at vand da stadig er tilladt.

Af alle fødens bestanddele er vand, det vi allersværest kan undvære. Uden vand – intet liv, og i kroppen udgør vand ca. 60 % af vægten hos mænd og ca. 55 % hos kvinder, afhængig af den fedtmængde vi hver især indeholder, idet fedtvæv er relativt fattigere på vand end andet kropsvæv. Hos børn er vandindholdet ca. 70 %. Jo mindre børnene er, jo mere udgør vandindholdet, mens det falder, jo ældre vi bliver.

Vi mister ca. tre liter vand dagligt, hvoraf halvanden liter udgøres af urin, 750 ml forsvinder gennem huden. Hvis du motionerer meget, øges forbruget af vand. Ca. 400 ml går tabt ved almindelig vejrtrækning, og ca. 150 ml går med afføringen.

Gennemsnitligt får vi lidt under en liter vand i almindelig mad, og vi producerer ca. en halv liter, når vi forbrænder fedt og kulhydrater.
Derfor må vi drikke ca. halvanden liter svarende til seks store glas vand daglig, for at dække vores behov. Meget få mennesker drikker vand nok, hvilket kan være medvirkende årsag til, at mange mennesker lider af dårlige nyrer, nyresten, blæreinfektioner m.m.
Mange læger beretter, at ældre mennesker ofte lider af udtørring eller dehydrering, som det også kaldes. Hvis ældre mennesker drak vand nok, ville det have en enorm positiv effekt på deres hud, deres mentale og fysiske velbefindende. Andre symptomer på udtørring kan være forstoppelse, hovedpine, sløvhed og konfus optræden.
Slimhinderne i mave og fordøjelsessystemet har også brug for vand til at beskytte mod mavesyre. For lidt vandindtagelse kan medvirke til at udvikle mavesår. Ligeledes har leveren brug for, at vi drikker vand nok til, at ophobet fedt kan omdannes til energi. Så igen, hvis du drikker for lidt vand, kan det være en af årsagerne til, at fedt forbliver oplagret i kroppen. Ledbrusken og dine led er også afhængige af tilstrækkelig vandtilførsel, for at de kan fungere optimalt og uden ledsmerter.

Efterhånden, som vi bliver ældre, sker det ofte, at vi føler mindre tørst. Hvis vi venter med at drikke vand, til vi er meget tørstige, er vi måske allerede dehydrerede, men igen dualismen – hvis du har en enorm tørst hele tiden, kan det være et almindeligt symptom på sukkersyge.

Som det fremgår af ovenstående er vand af allerstørste vigtighed, og hvis vi vil være gode ved vores krop, vores hud og almene velbefindende, er det yderst nødvendigt at indtage tilstrækkeligt med vand. Jo renere vand desto bedre. En enkel og nem målestok for, om du drikker tilstrækkelig med vand er at se på din urin. Er urinen meget mørk, stærk gul får du garanteret ikke vand nok. Er din urin smuk lidt lys gul, får du antagelig nok med vand. Husk at hvis du spiser B-vitaminer, bliver urinen gul, og det er helt normalt.

Desværre er vand ikke bare vand, og hvilket vand der er det bedste, føler jeg mig ikke kvalificeret nok til at udtale mig om. Noget vand er hårdt, andet blødt, andet igen forurenet. I denne del af Spanien køber de fleste nok drikkevand, og jeg tror, den sikreste måde er at købe den vand, du selv bedst tror på og kan lide. Jeg tror, det er godt at skifte mærke rimeligt ofte.

Kosten
Undgå eller reducer indtagelsen af alkohol. Cola og andre lignende drikke kan gøre dig endnu tørstigere. Te og kaffe kan nydes moderat.

Drik ikke mere end ca. 2 liter vand daglig (under normale omstændigheder). Det kan evt. overbelaste nyrerne.

Vær opmærksom på, at hvis du spiser megen proteinrig mad, er det nødvendigt at drikke meget vand, hvis du ikke vil dehydrere. Drik ikke for meget vand til maden, drik hellere vand mellem måltiderne.
Øg din vandindtagelse hvis du dyrker megen sport, eller hvis vejret er tørt og varmt eller du har feber.

Frugt og grønsager er vandholdige f.eks. tomater, meloner, gulerødder, broccoli, pærer og æbler. Drik også gerne frugt- og urtete.

Hjælp til selvhjælp
Lider du af tørhed i munden, kan det være tegn på kaliummangel. Vi ved ofte ikke nok om renheden af det vand, vi drikker. Hvis der er kemikalier i drikkevandet, ødelægges mange vitaminer i kroppen. Derfor er det godt at gardere sig med en multivitamin/mineraltablet af god kvalitet. Er der klor i dit drikkevand, kan det være godt at indtage tilskud med acidophilus/bifidus bakterier f.eks. Symbioflor, da klor ødelægger den sunde tarmflora.


Motion – binyrer og hormoner
Motion hjælper med at holde de vigtige binyrer sunde og raske, hvilket du især må være opmærksom på, hvis du er i overgangsalderen. Binyrerne omdanner et stof ved navn androstenadion til østron, der er hovedkilde til østrogen efter overgangsalderen.

Binyrerne sidder som små hatte lige ovenpå nyrerne, og består af cortex og medulla. Medulla er den del, der udskiller stresshormonerne adrenalin og noradrenalin, mens cortex står for kønshormonerne m.m. Adrenalin og noradrenalin er til kamp og stresssituationer, hvor der skal handles her og nu, så du får uanede kræfter, hvilket jo ikke lige er brugbar og godt, hvis du superstresset sidder i en trafikprop, så er der ligesom ikke så mange steder at løbe hen. Fordi vi nu om dage ofte lever i en næsten konstant stressituation, er det vigtigt, at vi gennem motion får afløb for vores stress, så vores hormonale system kan forblive bedst muligt i balance.

Heilpraktiker Arvin Larsen skriver i sin smukke bog ” Livets Hormoner”: Et liv som leves i lyst, nysgerrighed, positiv spænding, sanselighed, lidenskab og glæde vil tænde for adrenalinets og noradrenalinets livgivende egenskaber. Derimod vil et liv i angst, bekymring, frygt, undertrykkelse, og afmagt ændre stresshormonerne til kroppens dræbende selvmordsmolekyler.
Binyrerne klarer bedre et arbejdspres, hvis der er godt med C-vitamin, B5(panthotensyre) og lecithin at bruge af i kroppen.

Mild pleje til en tør hud
Denne vinter har - her i Spanien - indtil skrivende stund, været præget af blæst, kulde og tørhed, hvilket jeg mærker, kræver ekstra pleje af mit ansigt. En ny caviar creme har set dagens lys, og der er her virkelig tale om en intensiv fugtighedscreme, der både er velegnet som dag- og natcreme. Jeg synes, den lever op til, hvad den lover, nemlig at den giver huden et mere ungdommeligt udseende, og hvem vil ikke gerne have det, samt at den efterlader huden glat og silkeagtig. Den kan bruge både med og uden make-up. Hvis du bruger make-up danner den et fint underlag til den. Endvidere modvirker den hudens tab af elasticitet Er din hud meget tør, kan du evt. bruge den to gange om aftenen, eller bare smøre to gange på de ekstra tørre områder.

Influenza og forkølelse
Lige nu florer som sædvanligt forkølelse og influenza i stor stil. Begge er en virus og smitten går fra menneske til menneske. Et typisk influenzaforløb varer ca. ti dage. Dertil kommer ofte en længerevarende træthed.

Kan Jang er et middel, der er godkendt af lægemiddelstyrelsen til forebyggelse og brug ved forkølelser. Dosis er tre tabletter fire gange daglig. Kan Jang består af to forskellige urter, nemlig Andrographis paniculata og Russisk Rod.

En dansk undersøgelse af 2000 mennesker viste at Kan Jang nedsætter graden af symptomerne på hoste, snue, hovedpine og ondt i halsen. Yderligere oplyses at Kan Jang nedsætter antallet af sygedage samt formindsker risikoen for komplikationer såsom lungebetændelse og bronkitis, hvilket jeg ellers synes kendetegner denne vinters infektioner.

Selvtillid
For mig er selvtillid det at være mig selv. En amerikansk digter Ralph Emerson, der også var præst skrev i sit essay om selvtillid, at ingen anden lov end vores naturs lov kan være hellig for os – et modigt udsagn fra en frygtløs mand. Jeg oversætter det for mig selv som, at det er vigtigt at være mig selv, styre mit liv efter hvad jeg ved er rigtigt og i harmoni med mit inderste væsen (det er stadig dagligt arbejde for mig).

Knæproblemer
Mange mennesker får med alderen problemer med knæene på grund af tidligere overbelastning. Der er en masse, du selv kan gøre for at afhjælpe gener fra knæene.

F.eks. kan tages Bio Sport, der er kombination af antioxidanter og omega 3 og omega 6 fedtsyrer. Evt. kan det være nødvendigt at supplere med Turmeric (gurkemeje – også kendt som curcuma), der fås rent eller i blandingsprodukt med Glucosamin.

Er du på slankekur
Og evt. spiser lidt rosiner fordi du trænger til lidt sød, skal du bare vide at 100 gram rosiner indeholder 1417 KJ/337kcal. Så pas på med mængden, du vælger at spise.

At sove godt
Et gammelt ordsprog siger ”en times søvn før midnat er lige så meget værd som to timers søvn efter midnat” hvilket ikke er tomme ord, hvad de der praktiserer det næsten altid kan bekræfte.
Små tips til en god søvn er: Sørg for at have en god madras, der passer lige netop til dig. Hav en let dundyne her om vinteren og sørg for at dit soveværelse altid er ryddeligt og udluftet.

En ting, der kan være svært at følge her i Spanien, er ikke at spise et stort måltid sent på aftenen.

Allerbedst er det at spise hovedmåltidet midt på dagen og så bare lidt let inden sengetid.

Evt. kan naturprodukter med Valeriane hjælpe til en god og dejlig søvn.

Brystkræft kan skyldes mangel på D-vitamin
Lyder det i en pressemeddelelse fra Vitalrådet underskrevet af Speciallæge Niels Hertz, næstformand Ønsker du yderligere, oplysninger kan ringes på tlf. +45 4588 0900

Vintertiden kan være vanskelig for små børns immunsystem
Her kan med fordel bruges naturmidlet Biostrath i dråbeform. Dråberne smager ikke dårligt, og børnene tager dem uden protest. I løbet af ganske kort tid kan som regel mærkes, at barnet har fået et mærkbart bedre immunsystem og ikke bliver forkølede så ofte.

Smuk læsning
Lige her på falderebet blev jeg præsenteret for en meget smuk digtsamling ”det andet forår” af vores lokale kunstner Ruth Ginkgo Biel. Digtene er en sonetkrans fra Andalusien og inspireret af den andalusiske natur. Det er virkelig smuk læsning, der viser Ruths fine, ydmyge og betingelsesløse kærlighed til den natur, der en del af hendes hverdag på fincaen i Casarabonela. Jeg tillader mig at bringe et vers taget fra et af digtene.
Et Eventyr at følge Solens Sti
I Dis og nyde, uden Pels og Hue
Det andet Forår fra vor Sydveranda. 

Tilmeld nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven

---