- Alle mine maskiner har stået opmagasineret siden jeg for en håndfuld år siden fik mulighed for at starte egen restaurant. Det var både sjovt og spændende at prøve kræfter med restuarationsbranchen, men som tiden gik savnede jeg mere og mere privatlivet i aftentimerne, forklarer Poul Erik Petersen.
Den nye systue får navnet PEP og ligger pudsigt nok dør om dør med det lokale hvor Poul Erik sidst havde forretning.

- Da jeg fik muligheden for at dele lokale med ejendomsmægleren D.S.E. slogj eg til. Nu håber jeg bare på, at den store kundekreds jeg tidligere havde vender tilbage, forklarer Poul Erik Petersen der åbnede sin første systue i Centro Idea samtidig med at centret åbnede for 18 år siden.

Tilmeld nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven

---