Under vinhøsten i 1972 fandt man ved landsbyen Baños de Valderados en romersk mosaik, der viser vinguden Baccus, som holder i Ariadne med sin højre hånd mens han omfavner Ampelos med den venstre. Det er den største mosaik i Spanien (66 kvm.) fra romertiden og den bedst bevarede. Ved hjælp af denne mosaik kan man konstatere, at vinproduktionen i Ribera del Duero er en mere end 2000 år gammel tradition.

I middelalderen dannedes de første handelscentre, da man grundlagde byerne San Esteban de Gormaz, Roa og Peñafiel, som stadig er de vigtigste i området.I det 13. århundrede startede man med at grave deciderede vinkældre under nogle af de store huse. De første forordninger, der omhandlede skatter, kontrol af vinproduktion, handel og konkurrence med udenlandske vine blev indført allerede i det 15. årh.

Alt dette kunne have været helt uinteressant for vor tid, for i slutningen af 1800-tallet ødelagde vinlusen al produktion i Ribera del Duero, men heldigvis besluttede Landbrugsrådet i Soria at indføre amerikanske vinstokke, som blev podet på bl.a. Tinta del País, Garnacha Tinta og Albillo.

Ribera del Duero opnåede Denominación de Origen i 1983. Området dækker i alt 13.536 ha. og strækker sig gennem fire provinser: Burgos, Segovia, Soria og Valladolid. Klimaet er karakteristisk ved en moderat regnmængde, tørre somre og lange barske vintre.


For Arroyo familien har vinavl været en passion gennem flere generationer. Den nuværende ejer har dog flere jern i ilden, for han har også kastet sig over hvededyrkning, samtidig med at han har opkøbt et par benzinstationer i Burgos.

Den vin, der bliver fremstillet på bodegaen kommer fra familiens egne marker, der dækker i alt 90 ha. Tinta del País og Albillo på de mest solrige skråninger omkring landsbyen Sotillo de la Ribera, som absolut ikke hører til de mest spændende, men man skal igennem et helt vidunderligt landskab for at finde frem til den.

For nogle år siden påbegyndte man en total modernisering af bodegaen, hvis produktion i dag er 500.000 liter. Resultatet er blevet et velorganiseret produktionsapparat, og man har været forudseende nok til at udvide kapaciteten til i alt 1.300.000 liter.


Arroyo Crianza 1996 er fremstillet af 100% Tinta del País, som er en variant af Tempranillo-druen, og har lagret på amerikanske egetræsfade 12 mdr. ? derefter 12 mdr. på flaske. Denne vin har opnået fine udmærkelser over hele verden. Bl.a. har den fået sølvmedalje både ved Vinalies Internationales 2000 i Paris og ved Selections Mondiales 2000 i Canada.

Ud over crianzaen har vi valgt Arroyo Reserva 1995, også en ren Tinta del País. Lagringstiden for denne vin er 15 mdr. på amerikansk egetræ og 24 mdr. på flaske. Reservaen har fået endnu flere præmier end crianzaen og kan for eksempel prale af "Gran Zarcillo de Oro" ved II Cata Internacional de Vinos 2001 i Valladolid.

Fælles for de to vine er en klar og dyb kirsebærrød farve. Smagen er elegant og fløjlsblød, og man fornemmer en anelse trøffel og tobak.

Tilmeld nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven

---